Una iniciativa pide una “calle de la paella” en València

VALÈNCIA, La marca valenciana Arroz Dacsa ha lanzado una iniciativa para "poner la paella en el mapa" a través del portal Change.org, con una calle en València dedicada al plato valenciano más internacional. En València hay calles que rinden homenaje...

Cinco recetas “históricas” de la paella valenciana

Cinco recetas “históricas” de la paella valenciana

Arroces Tartana y Locos por la paella se han unido para poner en valor la cultura del arroz y realizar cinco recetas "históricas" que muestran la evolución de la paella desde 1850 hasta 1950 han protagonizado el Encuentro de la paella histórica...

Jornadas de hermandad sobre la cultura del arroz

La Albufera

Amar la Paella es conocer su cultura. Cómo se cultiva el arroz, cómo se cocina, cómo se comparte, cómo se disfruta. La Albufera fue declarada Parque Natural en 1986, y desde 1989 está reconocida como “Humedal de importancia Internacional”....

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